Что может быть вкуснее, чем ломтик домашнего сала с ароматным бородинским хлебом? Сало часто используют как самостоятельную закуску: подают вместе с сезонными овощами, дополняют мясное ассорти, подают к первым блюдам или под крепкие напитки: водку, цуйку и вишнёвку.