Сет "НИНÓ " (4-6 перс.)

НинÓ — двухъярусное плато, вдохновлённое традициями грузинской кухни.
Верхний уровень - классические холодные закуски Грузии:
каклиани из перца, каклиани из баклажана и пхали — яркие, ароматные, с насыщенным вкусом орехов и зелени.
Нижний ярус гармонично дополняет композицию запечённым картофелем, поджаренным шоти, маринованной морковью и свежей зеленью, создавая идеальный баланс вкусов, текстур и температур.
Плато НинÓ — это не просто блюдо, а настоящий гастрономический ритуал, объединяющий аутентичные грузинские вкусы в элегантной и запоминающейся подаче.