Морковь по-корейски

Длинные, тонкие полоски сочной и сладкой моркови, заправленые подсолнечным маслом, красным перцем чили и уксусом. Кориандр и измельченный чеснок придают свой особый аромат. Можно подавать как самостоятельную закуску так и в качестве гарнира к рыбным блюдам, особенно сочетается с белой рыбой и угрём.