Varză murată

Varza albă crocantă tocată perfect este fermentată conform rețetei tradiționale, cu adăugarea de morcov strălucitor și hrean picant. Are un gust moderat de sărat, suculent și delicat, cu o aciditate revigorantă. Este recomandat să fie consumat sub formă de gustare independentă, precum și servit ca mâncare secundară, adăugat la salate, supe și preparate din carne.