Land of Basarabia ENVIE

Land of Basarabia, seria Original

Roșu sec, Cabernet Sauvignon 2019

Alc. vol. 14.9%

Echilibrat și complex. O culoare roșie-rubinie cu nuanțe pronunțate de maturare în margini, o aromă fină de prune uscate, note de fum, piper alb și cireșe negre. Gust bogat și plăcut cu taninii bine șlefuiți, aciditate echilibrată, alcoolul bine integrat cu note condimentate, ierburi și cireșe. Finalul este unul persistent, dar se schimbă la fiecare înghițitură, ceea ce ne demonstrează că vinul în timp evoluționează.

Cel mai bun companion gastronomic ar fi o friptură de miel sau cașcavalurile un pic mai sărate.

Temperatură optimă de servire 14-16 grade celsius, cu o aerare în prealabil de 15-20 minute și un potențial de maturare în sticlă de minim 5 ani.