
Чурчхелла
(
300 г )
Традиционная сладость, популярная в Грузии и других странах Кавказа. Она изготавливается путем нанизывания орехов, таких как грецкие орехи или фундук, на нитку и многократного обмакивания их в загущенный виноградный сок или фруктовый сироп. После этого чурчхеллу сушат, и она приобретает форму длинной колбасы. Этот десерт отличается насыщенным вкусом и является источником энергии благодаря содержанию орехов и натуральных сахаров.