Falafel - biluțe de năut, congelate

Pregătire: biluțele de năut congelate se rumenesc în friteuză (la temperatura 180°C) sau în cratiță cu fundul gros, într-o baie de ulei, până prind culoarea brun deschis, timp de 2-3 minute.

Ingrediente: năut 99%, verdeață – pătrunjel, condimente speciale, sare alimentară, făină de năut, făină de ovăz, făină de grâu.                  
Atenție alergeni! Conține făină de grâu.        

Termen de valabilite: 30 de zile. Condiții de păstrare: temperatura de -18°C. Umiditatea relativă a aerului maximum 75%. 

Valoarea energetică per 100 g: 1146,4 kJ /274 kcal: proteine – 18 g,  grăsimi – 3,8 g, glucide – 42 g, fibre – 3,7 g, sare – 0,06 g       

Ambalare: pungă vacuum pentru produse alimentare.