Кесадилья с курицей

Мягкая, слегка обжаренная тортилья с начинкой из кусочков нежной курицы-гриль и болгарского перца, лука, помидоров, фасоли и кукурузы, под слоем сыра моцарелла и расплавленного чеддера.