Land of Basarabia DOLCE AMARO

Land of Basarabia, seria Late Harvest

Roșu demisec, late harvest, Pinot Noir 2018

Alc. vol. 15.4%

Pinot Noir 2018, late harvest - o culoare roșie ”străvezie” cu reflexii argintii, nivelul de alcool permite să aline piciorușe frumoase pe pahar. Este un vin pe cît de elegant pe atît și de puternic ca textură. Aroma vinului este concentrată în fructe de pădure supracoapte, mure, afine, cireșe, iar pe măsură ce se maturizează dezvolta note de piele, ciocolata și piper. Gustul este plin, rotund, catifelat, cu tanini moi ce oscilează de la fermitate la eleganță. Finalul este delicat și persistent.

Se combină foarte bine cu carne de iepure și brânzeturi moi.